Автоматизированный ресторан в Нюрнберге - `s Baggers

2 апреля 2014

В Германии, в Нюрнберге можно сходить в ресторан, который является первым в мире полностью автоматизированным.

`s Baggers, Германия

Официантов здесь нет вообще, все заказанные блюда, напитки приезжают самостоятельно по рельсовой системе доставки, расположенной над головами посетителей и напоминающей американскую горку.

Ресторан `s Baggers

Идея устройства такого ресторана появилась у Майкла Макка, нюрнберского горожанина ради экономии денег, а не для придания ему уникальности. Автоматизированная подача позволяет не тратить деньги на большой штат персонала.

`s Baggers

Экономится и время посетителей, им не приходится ждать официанта с меню, затем с блокнотом для записи заказа и так далее, к тому же автомат не ждёт чаевых.

Заказ в ресторане `s Baggers

Каждый зашедший в ресторан, получает магнитную специальную карту, на неё и будет записан заказ. Клиента провожают на место и объясняют, как пользоваться системой. После этого никто не тревожит посетителя, он самостоятельно общается с автоматизированной линией.

Интерьер `s Baggers

Каждый столик оснащён терминалом, сенсорный экран которого показывает блюда, напитки, фотографии, описания всего этого и цены. Заказ принимает терминал, по нему же происходит и расчёт. Дополнять заказ можно когда угодно, с терминала можно проверить свою почту или отправит СМС.

Выбор заказа `s Baggers

Есть у ресторана постоянная клиентура, которая расплачивается один раз за целый месяц посещений. Заказ делать очень просто, как в любом интернет магазине. Выбранные блюда попадают в корзину, затем заказ оформляют и проводят карточку через специальное устройство в терминале. Сформированный заказ попадает в ресторанную кухню. На персонале этого подразделения Майкл экономить не стал. Может быть, машина когда-то и сможет заменить повара, но, к нашему счастью, это дело будущего.

Заказ в `s Baggers

Готовое блюдо складывается в специальную кастрюльку и отправляется в путь по рельсам, извивающимся под потолком зала. Далее, оно аккуратно съезжает прямо на столик посетителя.

Подача еды в `s Baggers

Заказы никогда не путаются, так как они помечаются метками, каждая из которых соответствует определённому столику, из кастрюлек ничего не падает и не выливается. Так же попадают на столики и спиртные напитки. В середине стола размещён отсек с чистыми тарелками, приборами и салфетками. Туда же идёт и грязная посуда. Приехавшие на стол блюда, раскладывают по тарелкам сами посетители.

Пиво в `s Baggers

С помощью терминала можно заказать и различные ресторанные сувениры, которые забирают на выходе из ресторана. Те средства, что экономятся на персонале, используются руководством ресторана на покупку продуктов отличного качества и экологически чистых. Есть в ресторане и блюда, содержащие очень мало жиров. Так что посещение этого ресторана доставит огромное удовольствие желудку, уму и любопытству.

Посетители в `s Baggers

Еще из раздела «Германия»

  • ВКонтакт
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Яндекс
  • Livejournal
  • Liveinternet
  • Mail.Ru

Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
Присоединяйтесь к нам, или войдите, если у вас уже есть аккаунт.